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Carne bovina acém moído cru

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	136.6kcal=574	7%
Proteínas	19,4g	26%
Gorduras saturadas	2,7g	12%
Gorduras monoinsaturadas	2,4g	-
Gorduras poliinsaturadas	0,1g	-
Fibras solúveis	0,0g	-
Cálcio	2,6mg	0%
Vitamina A	2,3ug	0%
Piridoxina B6	0,0mg	0%
Magnésio	14,1mg	5%
Colesterol	57,9mg	-
Lipídios	6,0g	-
Fósforo	157,6mg	23%
Ferro	1,8mg	13%
Potássio	237,3mg	-
Cobre	0,1ug	0%
Zinco	6,3mg	90%
Niacina	4,3mg	24%
Tiamina B1	0,2mg	14%
Riboflavina B2	0,2mg	15%
Sódio	48,6mg	2%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Açougue
Valor energético	420º de 756	97º de 107	-
Proteínas	151º de 720	80º de 107	-
Sódio	384º de 669	91º de 107	-
Cálcio	605º de 635	102º de 105	-
Gorduras saturadas	257º de 538	83º de 107	-
Vitamina A	141º de 151	37º de 47	-
Niacina	79º de 273	41º de 105	-
Riboflavina B2	47º de 305	8º de 81	-
Tiamina B1	96º de 385	20º de 78	-
Piridoxina B6	223º de 248	18º de 26	-
Ferro	157º de 574	43º de 106	-
Magnésio	355º de 570	74º de 106	-
Zinco	18º de 543	12º de 106	-
Fósforo	214º de 570	83º de 106	-
Cobre	259º de 523	36º de 104	-
Gorduras monoinsaturadas	208º de 416	82º de 106	-
Gorduras poliinsaturadas	369º de 417	103º de 105	-
Colesterol	164º de 262	85º de 106	-
Potássio	271º de 575	78º de 106	-
Lipídios	221º de 530	85º de 106	-
Fibras solúveis	209º de 247	19º de 25	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Açougue.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .