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Carne bovina acém sem gordura cozido

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	214.6kcal=901	11%
Proteínas	27,3g	36%
Gorduras saturadas	5,5g	25%
Gorduras monoinsaturadas	3,7g	-
Gorduras poliinsaturadas	0,3g	-
Fibras solúveis	0,1g	-
Cálcio	7,1mg	1%
Piridoxina B6	0,1mg	8%
Magnésio	14,4mg	6%
Colesterol	106,8mg	-
Lipídios	10,9g	-
Fósforo	164,2mg	23%
Ferro	2,4mg	17%
Potássio	254,4mg	-
Cobre	0,1ug	0%
Zinco	8,0mg	114%
Niacina	1,6mg	9%
Riboflavina B2	0,0mg	0%
Sódio	56,2mg	2%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Açougue
Valor energético	323º de 756	54º de 107	-
Proteínas	61º de 720	36º de 107	-
Sódio	352º de 669	69º de 107	-
Cálcio	489º de 635	47º de 105	-
Gorduras saturadas	136º de 538	34º de 107	-
Niacina	191º de 273	94º de 105	-
Riboflavina B2	226º de 305	72º de 81	-
Piridoxina B6	115º de 248	11º de 26	-
Ferro	104º de 574	21º de 106	-
Magnésio	346º de 570	71º de 106	-
Zinco	6º de 543	3º de 106	-
Fósforo	202º de 570	74º de 106	-
Cobre	270º de 523	44º de 104	-
Gorduras monoinsaturadas	154º de 416	60º de 106	-
Gorduras poliinsaturadas	285º de 417	59º de 105	-
Colesterol	54º de 262	24º de 106	-
Potássio	232º de 575	62º de 106	-
Lipídios	151º de 530	53º de 106	-
Fibras solúveis	124º de 247	12º de 25	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Açougue.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .