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Carne bovina patinho sem gordura cru

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	133.5kcal=561	7%
Proteínas	21,7g	29%
Gorduras saturadas	2,0g	9%
Gorduras monoinsaturadas	1,9g	-
Gorduras poliinsaturadas	0,2g	-
Cálcio	3,3mg	0%
Vitamina A	1,5ug	0%
Manganês	0,0mg	0%
Magnésio	20,1mg	8%
Colesterol	55,6mg	-
Lipídios	4,5g	-
Fósforo	170,4mg	24%
Ferro	1,8mg	13%
Potássio	317,6mg	-
Cobre	0,1ug	0%
Zinco	4,5mg	64%
Niacina	3,6mg	20%
Tiamina B1	0,1mg	7%
Riboflavina B2	0,1mg	8%
Sódio	49,1mg	2%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Açougue
Valor energético	427º de 756	100º de 107	-
Proteínas	105º de 720	51º de 107	-
Sódio	381º de 669	89º de 107	-
Cálcio	586º de 635	92º de 105	-
Gorduras saturadas	293º de 538	95º de 107	-
Vitamina A	151º de 151	47º de 47	-
Niacina	103º de 273	49º de 105	-
Riboflavina B2	114º de 305	26º de 81	-
Tiamina B1	148º de 385	38º de 78	-
Ferro	152º de 574	41º de 106	-
Magnésio	246º de 570	39º de 106	-
Zinco	41º de 543	27º de 106	-
Fósforo	185º de 570	68º de 106	-
Cobre	339º de 523	64º de 104	-
Manganês	442º de 468	38º de 53	-
Gorduras monoinsaturadas	233º de 416	97º de 106	-
Gorduras poliinsaturadas	346º de 417	77º de 105	-
Colesterol	171º de 262	91º de 106	-
Potássio	152º de 575	39º de 106	-
Lipídios	244º de 530	97º de 106	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Açougue.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .