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Alface crespa crua

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	10.7kcal=45	1%
Carboidratos	1,7g	1%
Proteínas	1,4g	2%
Fibra alimentar	1,8g	7%
Cálcio	38,0mg	4%
Vitamina C	15,6mg	35%
Fósforo	25,8mg	4%
Manganês	0,2mg	9%
Magnésio	11,0mg	4%
Lipídios	0,2g	-
Ferro	0,4mg	3%
Potássio	267,1mg	-
Cobre	0,0ug	0%
Zinco	0,3mg	4%
Niacina	1,1mg	6%
Tiamina B1	0,1mg	7%
Riboflavina B2	0,1mg	8%
Sódio	3,4mg	0%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Hortaliças
Valor energético	748º de 756	87º de 89	-
Carboidratos	572º de 599	89º de 89	-
Proteínas	572º de 720	53º de 89	-
Fibra alimentar	283º de 440	65º de 89	-
Sódio	563º de 669	37º de 72	-
Cálcio	226º de 635	32º de 88	-
Vitamina C	100º de 229	32º de 77	-
Niacina	229º de 273	14º de 23	-
Riboflavina B2	78º de 305	9º de 35	-
Tiamina B1	157º de 385	12º de 64	-
Ferro	386º de 574	43º de 88	-
Magnésio	419º de 570	59º de 87	-
Zinco	411º de 543	41º de 86	-
Fósforo	427º de 570	59º de 87	-
Cobre	440º de 523	69º de 84	-
Manganês	182º de 468	27º de 85	-
Potássio	212º de 575	37º de 87	-
Lipídios	457º de 530	51º de 80	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Hortaliças.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .