Alimento
Grão-de-bico cru
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
Taco 4 edição
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 354,7 kcal |
| Carboidratos | 57,88 g |
| Proteínas | 21,23 g |
| Gorduras totais | 5,43 g |
| Gorduras saturadas | 0,9 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 1,4 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 2,8 g |
| Fibras alimentares | 12,36 g |
| Sódio | 5,19 mg |
| Vitamina B1 | 0,52 mg |
| Vitamina B6 | 0,75 mg |
| Cálcio | 114,36 mg |
| Cobre | 0,67 μg |
| Ferro | 5,38 mg |
| Fósforo | 342,34 mg |
| Magnésio | 146,39 mg |
| Manganês | 3,16 mg |
| Potássio | 1.115,7 mg |
| Zinco | 3,19 mg |
| Umidade | 12,29 % |
| Cinzas | 3,17 g |
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