Alimento
INHAME CRU
g
Porcao cadastrada: 100 g
Fonte dos dados
IBGE 0 2011
Informacoes nutricionais por 100 g
Valores recalculados a partir da porcao digitada.
| Nutriente | Valor |
|---|---|
| Valor energético | 100 kcal |
| Carboidratos | 23,4 g |
| Açúcares totais | 6,47 g |
| Açúcares adicionados | 0 g |
| Proteínas | 1,71 g |
| Gorduras totais | 0,12 g |
| Gorduras saturadas | 0,03 g |
| Gorduras trans | 0 g |
| Gorduras monoinsaturadas | 0,01 g |
| Gorduras poli-insaturadas | 0,05 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Fibras alimentares | 1,8 g |
| Sódio | 268 mg |
| Vitamina A | 1.043,46 μg |
| Vitamina D | 0 μg |
| Vitamina E | 0,77 mg |
| Vitamina C | 9,1 mg |
| Vitamina B1 | 0,07 mg |
| Vitamina B2 | 0,06 mg |
| Vitamina B3 | 0,91 mg |
| Vitamina B6 | 0,19 mg |
| Vitamina B9 | 22 μg |
| Vitamina B12 | 0 μg |
| Cálcio | 35 mg |
| Cobre | 0,18 μg |
| Ferro | 0,54 mg |
| Fósforo | 44 mg |
| Magnésio | 21 mg |
| Manganês | 0,67 mg |
| Potássio | 377 mg |
| Selênio | 0,6 μg |
| Zinco | 0,3 mg |
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