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Porco pernil cru

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	186.1kcal=781	9%
Proteínas	20,1g	27%
Gorduras saturadas	4,2g	19%
Gorduras monoinsaturadas	5,0g	-
Gorduras poliinsaturadas	1,7g	-
Cálcio	12,9mg	1%
Magnésio	22,9mg	9%
Colesterol	58,7mg	-
Lipídios	11,1g	-
Fósforo	192,5mg	28%
Ferro	0,9mg	6%
Potássio	255,6mg	-
Cobre	0,2ug	0%
Zinco	1,7mg	24%
Niacina	5,7mg	32%
Tiamina B1	1,1mg	79%
Riboflavina B2	0,1mg	8%
Sódio	101,9mg	4%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Açougue
Valor energético	351º de 756	70º de 107	-
Proteínas	138º de 720	75º de 107	-
Sódio	236º de 669	23º de 107	-
Cálcio	392º de 635	21º de 105	-
Gorduras saturadas	183º de 538	53º de 107	-
Niacina	58º de 273	30º de 105	-
Riboflavina B2	160º de 305	52º de 81	-
Tiamina B1	9º de 385	1º de 78	-
Ferro	270º de 574	74º de 106	-
Magnésio	213º de 570	28º de 106	-
Zinco	149º de 543	79º de 106	-
Fósforo	150º de 570	49º de 106	-
Cobre	125º de 523	10º de 104	-
Gorduras monoinsaturadas	119º de 416	45º de 106	-
Gorduras poliinsaturadas	123º de 417	30º de 105	-
Colesterol	158º de 262	81º de 106	-
Potássio	229º de 575	60º de 106	-
Lipídios	148º de 530	51º de 106	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Açougue.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .