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Rúcula crua

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Porção de g (0 unidade)

Nurtriente	Quantidade	% VD*
Valor energético	13.1kcal=55	1%
Carboidratos	2,2g	1%
Proteínas	1,8g	2%
Fibra alimentar	1,7g	7%
Cálcio	116,6mg	12%
Vitamina C	46,3mg	103%
Fósforo	25,2mg	4%
Manganês	0,2mg	9%
Magnésio	17,8mg	7%
Lipídios	0,1g	-
Ferro	0,9mg	6%
Potássio	233,4mg	-
Cobre	0,0ug	0%
Zinco	0,2mg	3%
Niacina	0,4mg	2%
Tiamina B1	0,0mg	0%
Sódio	9,4mg	0%

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Nutrientes	Nutriente	Hortaliças
Valor energético	743º de 756	83º de 89	-
Carboidratos	560º de 599	86º de 89	-
Proteínas	543º de 720	35º de 89	-
Fibra alimentar	294º de 440	68º de 89	-
Sódio	505º de 669	19º de 72	-
Cálcio	102º de 635	13º de 88	-
Vitamina C	38º de 229	8º de 77	-
Niacina	269º de 273	22º de 23	-
Tiamina B1	307º de 385	50º de 64	-
Ferro	263º de 574	20º de 88	-
Magnésio	286º de 570	32º de 87	-
Zinco	421º de 543	49º de 86	-
Fósforo	435º de 570	63º de 87	-
Cobre	424º de 523	68º de 84	-
Manganês	162º de 468	22º de 85	-
Potássio	276º de 575	48º de 87	-
Lipídios	492º de 530	66º de 80	-

Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Hortaliças.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .