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Berinjela crua

TACO - Tabela Brasileira de Composição de Alimentos

Tabela de valor Nutricional

Porção de g

* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.

Rank de nutrientes:
Nutriente Nutriente Hortaliças
Valor energético 719º de 756 62º de 89 -
Carboidratos 497º de 599 59º de 89 -
Proteínas 587º de 720 60º de 89 -
Fibra alimentar 184º de 440 25º de 89 -
Cálcio 445º de 635 73º de 88 -
Vitamina C 192º de 229 66º de 77 -
Riboflavina B2 195º de 305 22º de 35 -
Tiamina B1 305º de 385 48º de 64 -
Ferro 458º de 574 66º de 88 -
Magnésio 378º de 570 50º de 87 -
Zinco 487º de 543 80º de 86 -
Fósforo 461º de 570 71º de 87 -
Cobre 294º de 523 41º de 84 -
Manganês 253º de 468 61º de 85 -
Potássio 317º de 575 60º de 87 -
Lipídios 497º de 530 69º de 80 -
Posição do nutriente em relação:
Nutriente: Todos os alimentos que possuem o nutriente.
Categoria: Todos os alimentos cadastrados na categoria Hortaliças.
Tipo: Todos os alimentos cadastrados como .

Ingredientes:


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